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朝食に♡ゆばにゅうめん
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朝食に♡ゆばにゅうめん-レシピのメイン写真

朝食に♡ゆばにゅうめん

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

食欲がない朝でも、つるるん♪と食べれる にゅうめんです(^^)色々な食感も楽しめ彩りも鮮やかなので目でも楽しめます♡
このレシピの生い立ち
乾物を利用して簡単に作れる朝食を考案しました。麺好きな子供達が喜んでパクパク食べました♡花麩が可愛くて嬉しかったようです(*^_^*)

食欲がない朝でも、つるるん♪と食べれる にゅうめんです(^^)色々な食感も楽しめ彩りも鮮やかなので目でも楽しめます♡
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かおるっち
かおるっち @cook_40033533

食欲がない朝でも、つるるん♪と食べれる にゅうめんです(^^)色々な食感も楽しめ彩りも鮮やかなので目でも楽しめます♡
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乾物を利用して簡単に作れる朝食を考案しました。麺好きな子供達が喜んでパクパク食べました♡花麩が可愛くて嬉しかったようです(*^_^*)

食欲がない朝でも、つるるん♪と食べれる にゅうめんです(^^)色々な食感も楽しめ彩りも鮮やかなので目でも楽しめます♡
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材料

4人分
  1. 素麺 1束
  2. 乾燥ゆば 10g
  3. 花麩 緑4個 ピンク4個
  4. ●だし汁 720cc
  5. ●昆布茶 小さじ1
  6. ●醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    素麺をゆで、ザルにあげて、ぬめりを洗い流します。

  2. 2

    ●をお鍋に入れ沸騰しないように温めます。

    • 朝食に♡ゆばにゅうめん作り方2写真
  3. 3

    2にゆばと花麩を入れます。

  4. 4

    器に入れた1に3をかけたら完成です♪

コツ・ポイント

素麺が伸びないように素早く作るのがポイントです(^^♪

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かおるっち
かおるっち @cook_40033533
2008/03/11 23:47に公開
なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます!訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております!!
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