牛肉&玉ねぎの甘辛炒め☆
焼肉のタレ『ジャン』を使ってピリ辛風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ『ジャン』を使ったレシピを考えてみました。
作り方
- 1
牛肉は一口大に切って焼肉のタレ大さじ2を絡めておく。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取って小分けにしておく。
- 2
中火のフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを透き通るまで炒めたら端によせて牛肉を入れて火を通し、全体を混ぜたらしめじと☆を入れて炒め合わせで出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
辛いのが好きな人は豆板醤でとても美味しくなります。
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