新じゃがほくほく豚肉のカレー炒め

Name: 新じゃがほくほく豚肉のカレー炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ３個くらい; 豚肉 ２００Ｇ; ◎しょう油、酒 各大さじ半; カレーパウダー 適量; しょうが ひとかけ; 塩コショウ 少々; しょう油 大さじ半

新じゃが美味しいですよね～豚肉を合わせ、子供の大好きなカレー味で大人気！
このレシピの生い立ち
おいしそうな新じゃがを見たらわくわくして出来上がりました！毎度ながら安上がりな豚の細切れで、節約料理です。

材料

カレー粉を入れないシンプルバージョンもおいしいです！新じゃがはたわしでこすって皮を削るくらいで十分ですよ。

りんりぼん @cook_40033899

2008/03/07 03:29に公開

海と山に囲まれた愛知県蒲郡に住んでします。地味な料理が多いのでみなさんのセンスを勉強中！高一、中２、小４とまだ私の料理を楽しみにしてくれる子供のおかげで毎日頑張ってます。

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