うま～！本格ピクルス＊
るちあママ @cook_40037681
おいしいピクルスなのでぜひ。。。材料は多いですが切ってしまえばすぐできます。
お酢で健康になりましょう♫♬
このレシピの生い立ち
以前職場の先輩に教えてもらいました～以来ずっとこのレシピです。
うま～！本格ピクルス＊
おいしいピクルスなのでぜひ。。。材料は多いですが切ってしまえばすぐできます。
お酢で健康になりましょう♫♬
このレシピの生い立ち
以前職場の先輩に教えてもらいました～以来ずっとこのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは板ずりして１ｃｍくらいの輪切り、玉ねぎは半分にしてから１．５ｃｍくらいにスライス。
- 2
ベビーコーンは半分に、カリフラワーは一口大、他の野菜は好みの厚さの短冊切りにする。
- 3
にんにくはつぶして芯をとる、赤唐辛子は種をとっておく。
- 4
鍋に酢などの材料を入れ３分くらい沸騰させ、 その後火の通りにくいものから鍋に入れ、火を通す。パプリカを入れたら火を止める
- 5
あら熱をとり、冷めたらきゅうりをいれ、煮沸した瓶に入れ、保存する。
翌日から食べられます。 - 6
2013/03/18
話題入り出来ました。有り難うございます！
コツ・ポイント
野菜はお好きなものをどうぞ。
玉ねぎおすすめです～
漬け汁はもう一回位使えます＾−＾
つくれぽ
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