簡単♪絶品♪ハッピーフルーツティラミス♪
スイーツの王道、ティラミス。美味しいーティラミスが、簡単、フルーツたっぷり、そしてさっぱり作れちゃう!特にチーズ好きの方にはオススメ☆特別な器具は一切いりません、レッツクック♪
このレシピの生い立ち
ホストマザーが作ってくれた私の大好物です。
スイス伝統ではないですが、我が家自慢のデザートです。
友人に作ったところ、これまた大好評でした。
簡単♪絶品♪ハッピーフルーツティラミス♪
スイーツの王道、ティラミス。美味しいーティラミスが、簡単、フルーツたっぷり、そしてさっぱり作れちゃう!特にチーズ好きの方にはオススメ☆特別な器具は一切いりません、レッツクック♪
このレシピの生い立ち
ホストマザーが作ってくれた私の大好物です。
スイス伝統ではないですが、我が家自慢のデザートです。
友人に作ったところ、これまた大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
1.チーズ層(1) を作ろう☆マルカルポーネ、凝乳(クリームチーズ)、オレンジジュース大3、砂糖大6を混ぜる。
- 2
2.チーズ層完成☆生クリーム(植物性で充分です)を逆さにしても落ちない程度によく混ぜ、1とさっくり合わせる。
- 3
3.フルーツ層を作ろう☆ フルーツ、砂糖大2、レモン汁大1/2、オレンジジュース大3を混ぜる。
- 4
4.大きいボウル一面にクッキーを敷き詰める。隙間ができる場合はクッキーを割って、すきまを埋める。
- 5
5.(2)で作ったチーズ層を半分ほど敷き詰める。
- 6
6.(3)で作ったフルーツ層を半分ほど敷き詰める。
- 7
7.(4)～(5)を繰り返す 。
- 8
8.冷蔵庫で冷やして完成☆お疲れ様でした。食べごろ目安としてはビスケットが完全にふやけるまで。一日寝かすと確実です。
コツ・ポイント
お皿に取り分けて召し上がってください。
少しミントをのせてみる、余ったフルーツエキスをたらしてみる･･･などちょこっとアレンジをしてみてください。
自家栽培ベリーなどを使うと美味しさもグンとアップしますよ。
フィンガービスケットが見つからないという方へ
輸入雑貨、食品のお店に行ったら見つけられる可能性が高いです。
製菓材料専門店などでもあるかも。
では、素敵なデザートタイムを♪
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