✿炊飯器にお任せ☆簡単炊き込みご飯✿

コユッキー @cook_40034386
我が家の定番炊き込みご飯です(◕‿◕✿
炊飯器でお手軽に♬
炊いてる間に漂う香りがたまりません❤
このレシピの生い立ち
この炊き込みご飯だと、普段あまり箸の進まないゴボウや小松菜などの野菜も子供達がモリモリ食べてくれます。
野菜をいかに美味しく食べてくれるのか?と常に考えています。
✿炊飯器にお任せ☆簡単炊き込みご飯✿
我が家の定番炊き込みご飯です(◕‿◕✿
炊飯器でお手軽に♬
炊いてる間に漂う香りがたまりません❤
このレシピの生い立ち
この炊き込みご飯だと、普段あまり箸の進まないゴボウや小松菜などの野菜も子供達がモリモリ食べてくれます。
野菜をいかに美味しく食べてくれるのか?と常に考えています。
作り方
- 1
お米は、研いで、3合の目盛りより気持ち少なめの水に顆粒ダシも入れて、浸しておく。
- 2
人参は適当に小さめ、ごぼうは、ささがきにしておく。 豚挽き肉とごぼう、人参、コーンとともに、☆の調味料で炒める。
- 3
火が通ったら、汁が残っていても、汁ごと具をお米の入ったお釜へ・・・。
軽~~くかき混ぜて
普通炊飯。 - 4
炊き上がり~~♬
最後に、大さじ1の醤油をかけ回し、よく混ぜて出来上がり
- 5
底にはおこげも~❤
- 6
写真は、冷蔵庫に少し余っていた小松菜も加えました。
コツ・ポイント
豚肉や野菜を炒める時に、ごま油を使い、炊き込む時に、八角や五香粉を少量加えると、中華おこわ風になります。
こちらも我が家で人気のレシピです+.゚(o☻ܫ☻o)゚+.
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