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食べやすい★簡単サッパリ★アボカドサラダ
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食べやすい★簡単サッパリ★アボカドサラダ-レシピのメイン写真

食べやすい★簡単サッパリ★アボカドサラダ

マッコボウ
マッコボウ @cook_40041320

レモンが効いて臭みも和らぎ、サッパリ食べられます
このレシピの生い立ち
アボカドがあまり好きではない夫が美味しいと言ってくれくまでに、シンプルになりました。

レモンが効いて臭みも和らぎ、サッパリ食べられます
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マッコボウ
マッコボウ @cook_40041320

レモンが効いて臭みも和らぎ、サッパリ食べられます
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材料

  • アボカド 1個
  • トマト 半分
  • きゅうり 半分～1本
  • ウィンナー 2本
  • レモン汁 大1
  • マヨネーズ 大2～3
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作り方

  1. 1

    ウィンナーは縦1/4に切り、5ミリ角に切ってフライパンで炒める

  2. 2

    トマト、アボカドを2cm大、きゅうりもサイコロ大に切り、ボール等の容器に入れる

  3. 3

    アボカドが変色しないうちにレモン汁をかけ、ウィンナーも混ぜる

  4. 4

    マヨネーズを合え塩こしょうで味を調える

  5. 5

    お好みでレタス等を添えて

コツ・ポイント

アボカドは変色しやすいので注意
青臭くなってしまうので、アボカドは潰さず大き目に切ってください

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マッコボウ
マッコボウ @cook_40041320
2008/03/09 04:19に公開
2児の母で専業主婦です。毎月約3万の食費で節約に励みながら夢のマイホームに向けて頑張っています。ブログもやってます。http://makkobou.blog103.fc2.com/
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド キュウリ ソーセージ

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