ベイクド❤チーズケーキタルト
やぴこ♡ @cook_40036625
美味しいチーズケーキを求めて研究を重ねた結果、このレシピになりました♫♬ 簡単なので、ぜひ作ってみてください！もうお店の
このレシピの生い立ち
生クリームとクリームチーズが使い切りでケーキを作りたくて、このレシピになりました♫♬
ベイクド❤チーズケーキタルト
美味しいチーズケーキを求めて研究を重ねた結果、このレシピになりました♫♬ 簡単なので、ぜひ作ってみてください！もうお店の
このレシピの生い立ち
生クリームとクリームチーズが使い切りでケーキを作りたくて、このレシピになりました♫♬
アプリでひらく作り方
- 1
【タルト生地の作り方】 湯せんでバターを溶かし、砂糖を2～3回に分けて加え混ぜる。
- 2
1に卵を1個ずつ加え、ふるった小麦粉を加えさっくり混ぜる。
- 3
冷蔵庫で2時間くらい寝かせる。
- 4
【フィリングの作り方】 湯せんでクリームチーズをやわらかくほぐれる程度まで溶かし、砂糖を2～3回に分けて加え混ぜる。
- 5
4に生クリーム、バニラエッセンス、レモン汁、卵の順に加え混ぜる。
- 6
ふるった小麦粉を数回に分けて混ぜる。
- 7
寝かせたタルト生地をめん棒でうすくのばし、型に敷いて、底はフォークで穴を開ける。
- 8
フィリングを流し入れ、170度で45～50分焼いて、できあがり♪
コツ・ポイント
レモン汁の量は、お好みに合わせて少なめor多めにしてもらって構いません。タルト生地は余ったら、クッキーとしても使えるので、イイですよ☆
つくれぽ
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