さっぱり♪豚肉と野菜の甘酢炒め

さっぱり♪豚肉と野菜の甘酢炒め-レシピのメイン写真

さっぱり♪豚肉と野菜の甘酢炒め

ko-zu @cook_40034127

お肉をさっぱりいただきたいときにオススメ♪お野菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
酢豚を作ろうとして、ちょっと変えてみました。

お肉をさっぱりいただきたいときにオススメ♪お野菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
酢豚を作ろうとして、ちょっと変えてみました。

もっと読む

さっぱり♪豚肉と野菜の甘酢炒め

ko-zu @cook_40034127

お肉をさっぱりいただきたいときにオススメ♪お野菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
酢豚を作ろうとして、ちょっと変えてみました。

お肉をさっぱりいただきたいときにオススメ♪お野菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
酢豚を作ろうとして、ちょっと変えてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚肉（カツ・ソテー用） 200ｇ
片栗粉大さじ1
なす 2本
ピーマン 2個
カラーピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
にら 1把
オリーブオイル大さじ2
a)湯 50ｃｃ
a)無添加顆粒コンソメ 3ｇ
a)酢小さじ1
a)砂糖小さじ1
a)片栗粉小さじ1

レシピを保存

作り方

1

野菜を一口大に適当にカット→にら以外の野菜をレンジでやわらかくなるまで加熱（参考1000W5分）
2

豚肉も一口大にカット。袋に片栗粉と一緒に入れ、振り混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルをひき豚肉を両面こんがり焼き、さらに出しておく。
4

同じフライパンで野菜を炒める
5

a)をよく混ぜたものをまわしいれ、よく混ぜ、とろみがついたらお肉も入れてからめる

コツ・ポイント

野菜をレンジで加熱してしまうので、よけいな油が必要なくカロリーダウン。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ko-zu @cook_40034127

2008/03/01 16:20に公開

毎日お料理頑張りましょう。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ