茹でて和えるだけ~(^^♪このレシピの生い立ち母がよく作ってくれました!
えのきは半分に切る。もやしは洗ってザルにとる。
沸騰した湯で、サッと茹でる。ザルにとり、水気を切る。
あたたかいうちに、キムチの素で和える。出来上がり!
簡単すぎてありません(^_^;)
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