ボールに、★印を全て入れ混ぜ合わせる。

１をHBに入れ、●印を加えて生地作りON（HBない方は、ボールに同じように加えて、全体が一塊になるように手ごねをしてください）

２の生地が出来上がったら、丸めて１０分ベンチタイム。

３を麺棒で伸ばし、３０ｃｍ角に伸ばす。

伸ばした生地の上に、あらかじめ混ぜておいた、Aを引きつめる（４角１ｃｍは開けて置きましょう）

４を手前にくるくる巻き転がし(手巻きすし風)
合わせ目をくっつける。

６を１２等分

オーブン鉄板に、７をくっ付けて置く。

２次発酵♪ 倍に膨らんだら、あらかじめ１８０度に温めておいたオーブンで１５～１８分焼く

９が出来上がったら、冷まして、Bのアイッシング♪

Bを混ぜたものをスプーンに盛り、上からかけて出来上がり。