材料を切る。
①ブタ肉⇒一口サイズ
②キャベツ５ｃｍ×５ｃｍ
③ニンジン⇒0.5ｃｍ×5ｃｍの短冊切り
④玉ねぎ⇒0.5ｃｍスライス

しめじを入れてもおいしいですよ★==33

１．の材料を炒めて、しんなりする少し前に、うどんを足して炒める

ダシ醤油と塩、こしょうで味つけする。
（ない場合は、粉末ダシと薄口醤油で代用）

盛り付け時に刻みノリをのせて完成。
（かつお節を足してもおいしいですよ＾＾/）