チョコレートを加えるだけの誰でもできるパウンドケーキです。このレシピの生い立ち買い置きのチョコがあったので作ってみました。
ホットケーキミックスに牛乳、砂糖、全卵を加えよく混ぜておく
チョコを湯煎にしてとかす。このとき完全に溶かさず塊が残るくらいにする。
１のホットケーキミックスに２を混ぜ、型に入れる。
余熱で暖めておいたオーブンで１７０度３０分焼く。竹串をさしてみて火が通っていれば出来上がり。
チョコはロッテガーナチョコレートを使いました。湯煎して溶かすときは塊があるほうが食べたとき、チョコがあります感があっていいでしょう。チョコの量はお好きな方は沢山入れてください。
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