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ふんわり♪納豆焼き(お好み焼き風)
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ふんわり♪納豆焼き(お好み焼き風)-レシピのメイン写真

ふんわり♪納豆焼き(お好み焼き風)

lたまみl
lたまみl @cook_40034692

糖質制限レシピ(^^)小麦粉を使わないお好み焼き風のふわふわ納豆焼き♪小麦粉が入ってないので低糖質ダイエットにいい?
このレシピの生い立ち
納豆のネバネバが嫌いな子供に食べさせる為に作りました。最近は低糖質ダイエット中の家族の為に(^^*)

糖質制限レシピ(^^)小麦粉を使わないお好み焼き風のふわふわ納豆焼き♪小麦粉が入ってないので低糖質ダイエットにいい?
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ふんわり♪納豆焼き(お好み焼き風)

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lたまみl @cook_40034692

糖質制限レシピ(^^)小麦粉を使わないお好み焼き風のふわふわ納豆焼き♪小麦粉が入ってないので低糖質ダイエットにいい?
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納豆のネバネバが嫌いな子供に食べさせる為に作りました。最近は低糖質ダイエット中の家族の為に(^^*)

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材料

1人分(直径20cmの小さいフライパン使用)
  1. 納豆 1パック
  2. 卵 1個
  3. キャベツ(千切り) 1~2枚(80g)
  4. 桜エビや切りイカ ひとつまみ
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 油(焼き用) 小さじ1くらい
  7. 仕上げ用トッピング
  8.  ソース、マヨ、鰹節、青のり お好みで
  9. ※低糖質ダイエット中はソースは かけすぎないで!
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り(80gほど)にし、納豆は付属のタレを入れ混ぜておきます。糖質制限の方は醤油にしてね。

    • ふんわり♪納豆焼き(お好み焼き風)作り方1写真
  2. 2

    材料をボウルに入れよく混ぜ、油を敷き、熱したフライパンで弱火でフタをして3分くらい焼きます。焦げやすいです。

    • ふんわり♪納豆焼き(お好み焼き風)作り方2写真
  3. 3

    フライパンはテフロン加工など、くっつかないものを使ってます!!

  4. 4

    裏返してフタをせず更に2~3分焼きます。ここではフタをすると水分でベチャっとなるのでフタをしません。

    • ふんわり♪納豆焼き(お好み焼き風)作り方4写真
  5. 5

    お好みのソースとマヨネーズなどをかけ、青海苔、鰹節を掛け出来上がりです。

    • ふんわり♪納豆焼き(お好み焼き風)作り方5写真
  6. 6

  7. 7

    レシピ一部書き直しました。豚肉(30g)を入れる場合は加熱してから混ぜて下さい。

コツ・ポイント

1人前、きゃべつ千切りは80グラムまでがいいかと思います。たくさん入れると崩れてしまいます。沢山入れたい場合は一度炒めてから混ぜ、片栗粉を小さじ2にするといいかしら。

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lたまみl
lたまみl @cook_40034692
2008/03/12 15:18に公開
とにかくおいしい♪そんな家庭料理を紹介していきたいです。そのうえ簡単ならば尚うれしいですよね♪
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