きゅうり納豆

りんご日和
りんご日和 @cook_40036758

ご飯にかけるというより、おかずっぽいので納豆和えに近いです^^ちょっとした一品に。
このレシピの生い立ち
昔職場で食べたことがあったのを思い出して家でも作ってみました。

きゅうり納豆

ご飯にかけるというより、おかずっぽいので納豆和えに近いです^^ちょっとした一品に。
このレシピの生い立ち
昔職場で食べたことがあったのを思い出して家でも作ってみました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 納豆 2パック
  3. ひとつまみ
  4. 焼きのりor味付けのり 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを納豆のつぶのようにコロコロに切る。
    のりをキッチンバサミで切る。

  2. 2

    かきまぜてねばり気をだした納豆にきゅうりと塩を入れてさらにまぜる。
    のりをかけてできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

納豆はかきまぜるほど栄養価も高まるらしいので具を入れる前にぐるぐるぐるぐるまぜましょう!

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何より肉好きのダンナとデザート中毒のワタシ、そしてパパにうりふたつのチビスケの3人家族です。買い物に行かなくても作れるものでなんとかしようと毎日じたばたしてます。焼き肉屋大好きのダンナに「外より家で食べたい」と言わせたい!チビスケにおいしくて身体にいいものを食べさせたい!
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