＊ＮＹ☆cheese cake＊
ウルプ★ @cook_40034474
プレゼントしたら必ず喜ばれちゃいます｡とにかく超濃厚〜♪で口当たりのいいチーズケーキです●ﾟ3ﾟ●
このレシピの生い立ち
ス○バで食べた超濃厚なＮＹチーズケーキが大好きで●^^●
＊ＮＹ☆cheese cake＊
プレゼントしたら必ず喜ばれちゃいます｡とにかく超濃厚〜♪で口当たりのいいチーズケーキです●ﾟ3ﾟ●
このレシピの生い立ち
ス○バで食べた超濃厚なＮＹチーズケーキが大好きで●^^●
アプリでひらく作り方
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下準備 ①クリームチーズは常温に戻しておく｡②バターはレンジで３０秒程チン!して液状に溶かしておく｡
- 2
まず★土台★の底生地を作ります!クッキーを厚手のビニール袋に入れ､麺棒などで細かく砕きます｡
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- 3
そこへ液状に溶かしたバターを加え､全体にしっとりするように手で握るようにし混ぜ合わせます｡
- 4
オーブンシートを敷いた型に､クッキー生地を敷き詰め､全体が均等になるようにスプーンなどでしっかり押さえ付けます。
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- 5
常温に戻したクリームチーズを泡立て器ですり混ぜ､柔らかくなったらグラニュー糖を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます｡
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- 6
なめらかな状態になったら●を加え混ぜて､そこに卵を割り入れしっかりと混ぜ合わせます｡
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- 7
○の材料を加え､再び混ぜ合わし全体が混ざり合ったら※裏ごしをしながら型に流し込みます｡
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- 8
１６０度に予熱しておいたオーブンで約８０分焼きます｡竹串をさして､何もついてこなければＯＫ!!!
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- 9
粗熱がとれたら※冷蔵庫で１２時間以上冷やし､型とシートをゆっくり取り外して出来上がりです♪
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コツ・ポイント
土台の生地はビスケットetc...よりもオレオクッキーの方が断然味がマッチ☆するのでオススメです｡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513584
