お酒のおつまみに最適♪

お酒のおつまみに最適♪-レシピのメイン写真

お酒のおつまみに最適♪

りのひめ @cook_40041370

簡単で美味しくてお酒にぴったり！
3拍子そろったおすすめお料理です♪
このレシピの生い立ち
仲良しのブロ友に教わりました～♪
ビールにとってもよく合うお料理です(*^-^*)

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ビールにとってもよく合うお料理です(*^-^*)

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りのひめ @cook_40041370

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材料

きゅうり 1本
にんにく１片
玉ネギ６分の１
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ２

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作り方

1

きゅうりに味を浸み込ませる為に千切りみたいな切り込みを入れて適当な大きさに切る。
2

玉葱とにんにくをすりおろして混ぜ合わせ、お醤油・みりんを加える。
3

②で作った調味量ときゅうりを適当なビニール袋に入れ揉み込む。
飾りに白ごまをふると見た目も素敵…♪

コツ・ポイント

きゅうりに味がしみるまで、約30分から1時間が目安のようです。
いっしょに、人参なども漬け込んでも美味しいかもしれませんね～☆

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りのひめ @cook_40041370

2008/02/29 16:05に公開

大好きなキーワードは “簡単”＆“美味しい”♪お料理の腕前はまだまだだけど…楽しみながら頑張ります(*^o^*)ノ

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