果肉たっぷりプルプルゼリー
すまいるゆっきー @cook_40034303
家にあった柑橘フルーツで作りました。果肉がゴロッと食べれておいしい（＾～＾）
このレシピの生い立ち
小袋が食べれない柑橘フルーツを面倒臭がる家族。そんなフルーツをいただいたので作りました。ワイン苦手だから水を使って。ゼリー液にクセがないからどんなフルーツでもこれで簡単おいしいゼリーが作れますよ（＾＾）
果肉たっぷりプルプルゼリー
家にあった柑橘フルーツで作りました。果肉がゴロッと食べれておいしい（＾～＾）
このレシピの生い立ち
小袋が食べれない柑橘フルーツを面倒臭がる家族。そんなフルーツをいただいたので作りました。ワイン苦手だから水を使って。ゼリー液にクセがないからどんなフルーツでもこれで簡単おいしいゼリーが作れますよ（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンを①水でふやかしておきます。
- 2
②水と砂糖を煮溶かします。（レンジアップ90度でもOK）
- 3
グレープフルーツといよかんは皮をむき、小袋から出しておきます。（私は1/2粒の大きさにしました）
- 4
③水にふやかしたゼラチンを入れて煮溶かし、60度くらいに冷まします。（混ぜてからレンジアップ60度でもOK）
- 5
冷ましたら、（２）の砂糖が溶けたものと合わせ、レモン汁を入れます。
- 6
容器にフルーツを分け入れ、ゼリー液を注いで冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり♪
コツ・ポイント
レンジを使えばホントに楽にできちゃいます。今回は水を使いましたが白ワインで大人向けなゼリーも作れます。フルーツを色々変えて楽しんでね♪
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