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ネギ塩豚ロース
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ネギ塩豚ロース-レシピのメイン写真

ネギ塩豚ロース

あおぞらゆっきー
あおぞらゆっきー @cook_40034894

簡単!焼いたお肉にネギをのせるだけ~
このレシピの生い立ち
焼肉やさんっぽい雰囲気をチープに(≧ω≦)b

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ネギ塩豚ロース

あおぞらゆっきー
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材料

2人分
  1. 豚ロース(薄切り) 200g
  2. ネギ 半分
  3. 塩 ひとつまみ
  4. ごま油 大さじ1
  5. 塩・胡椒 少々
  6. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉は食べやすい大きさに切って、フライパンにサラダ油をしき、焼く。

  2. 2

    焼いた肉に軽~く塩、胡椒。

  3. 3

    ネギを縦半分に切ってから、ナナメに千切り。もしくは白髪ネギでも。

  4. 4

    ネギをごま油、塩で和えて、焼いた豚肉に乗せる。

コツ・ポイント

ネギを塩で和えるので、お肉につける味は薄めで!

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あおぞらゆっきー
あおぞらゆっきー @cook_40034894
2008/03/12 15:55に公開
もっともっと色んな料理作れるようになりたいな(*^_^*)
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