アプリでひらく作り方
- 1
バター、卵を室温に戻す
- 2
バターを白くなるまでホイップする
- 3
砂糖を少しずつ加え、すりながら混ぜ込む
- 4
溶き卵を少しずつ加えて分離しないように都度しっかり混ぜる
- 5
小麦粉を加えて切るように混ぜる
- 6
型にバターを塗るか、オーブンシートを敷く
- 7
パイナップルを敷き、隙間に黒糖やレーズンを入れる
- 8
パウンドタネを入れ、壁に張り付け真ん中を凹ます
- 9
ガスなら180度で35分、
電気なら190度で40分焼く - 10
ひっくり返して出来上がり！
コツ・ポイント
砂糖は仕上げの黒糖があるから170g。
本来のパウンドケーキはすべての材料が200g。
パイナップルではなく、焼きリンゴや桃などでも良い。
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