ロールパンを横に一文字にナイフを入れておく。

水菜を洗って水気を切っておく。

チャーシューを2～3ミリにスライスしておく。

水菜を３センチくらいに切ってボールに入れる。
金のごまだれ焙煎ナッツ味を回しかけて和える。

パンに味をつけた水菜をとチャーシューを挟む。