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ブロッコリーのごま酢和え
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ブロッコリーのごま酢和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのごま酢和え

*min*
*min* @cook_40041465

さっぱり、シンプル、体にやさしいレシピです♪
このレシピの生い立ち
マクロビの本で見たものを少しアレンジしました。

さっぱり、シンプル、体にやさしいレシピです♪
このレシピの生い立ち
マクロビの本で見たものを少しアレンジしました。

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ブロッコリーのごま酢和え

*min*
*min* @cook_40041465

さっぱり、シンプル、体にやさしいレシピです♪
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マクロビの本で見たものを少しアレンジしました。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. すりごま 大1
  3. 酢 小2
  4. しょう油 小2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩をひとつまみ入れたお湯でお好みの硬さにゆで、ザルに上げ、うちわで扇いで冷ます。

  2. 2

    1を酢・しょう油で和え、最後にすりごまを混ぜてできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

お好みでごまをたっぷり入れてください!

ごまは白でも黒でも。

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*min* @cook_40041465
2008/03/06 12:33に公開
おいしいものを食べるのが家族みんな大好き♪安全・おいしいごはんは、家で作るのが一番☆皆さんのレシピにお世話になりながら、家族の笑顔と健康のために毎日食事作りを頑張ってます    (^ー^)ノ☆*.。
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