フライパンひとつdeさっとカレー
commeline @cook_40034338
炊飯器のスイッチを入れて出来上がるまで約５０分。その間にできるカレー、それもフライパンひとつで ・・・
豆豉醤の助けをかりました＾＾
このレシピの生い立ち
炊飯器のスイッチを入れて出来上がるまで約５０分。その間にカレーができればいいのに。。。それもフライパンひとつで
フライパンひとつdeさっとカレー
炊飯器のスイッチを入れて出来上がるまで約５０分。その間にできるカレー、それもフライパンひとつで ・・・
豆豉醤の助けをかりました＾＾
このレシピの生い立ち
炊飯器のスイッチを入れて出来上がるまで約５０分。その間にカレーができればいいのに。。。それもフライパンひとつで
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切って、下味の調味料をいれ、もみ味をつける。
★あらかじめ にんにくと生姜、
りんご、たまねぎはFPですりおろしておきます。 - 2
フライパンを熱し、下味をつけた豚肉を焼き、水、酒を加えて３０分ほど煮詰める
-
- 3
水分が足りなければ、足しながら煮詰めたら、市販のカレールーをいれ、好みでソース、ケチャップ、塩 コショウで味を整え、すこし煮込めば出来上がり！
-
コツ・ポイント
豚肉に下味をつけるとき、好みの香辛料を一緒にもみ込むといいと思います。
ジャガイモを入れませんでしたが 皮をむいたジャガイモを切って、電子レンジでチン！し、３で加えてもいいですね。
他にんじん、たまねぎも一緒にチン～♪
お好みでどうぞとろみも加減しながらどうぞ。。。
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