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チョコレーズン+クルミ
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チョコレーズン+クルミ-レシピのメイン写真

チョコレーズン+クルミ

べにごんた
べにごんた @cook_40041525

甘いおやつパンだけど慣れたら朝食にもOKです。
このレシピの生い立ち
レーズンとチョコは相性がいいと思い、いつものクルミパンに入れてみたところ美味しくできました。

甘いおやつパンだけど慣れたら朝食にもOKです。
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レーズンとチョコは相性がいいと思い、いつものクルミパンに入れてみたところ美味しくできました。

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チョコレーズン+クルミ

べにごんた
べにごんた @cook_40041525

甘いおやつパンだけど慣れたら朝食にもOKです。
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レーズンとチョコは相性がいいと思い、いつものクルミパンに入れてみたところ美味しくできました。

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材料

一斤
  1. 強力粉 230g
  2. グラハム 20g
  3. 水 180cc
  4. 無塩バター 30g
  5. 砂糖 15g
  6. スキムミルク 10g
  7. 塩 3g
  8. ドライイースト 3g
  9. ◎混ぜ込み用材料  
  10. レーズン 50g
  11. クルミ(ローストしたもの) 30g
  12. チョコチップ(製菓用) 30g
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作り方

  1. 1

    レーズンは湯通ししておく。
    大人が食べる場合は、ブランデーを少し振りかけておくと香りがよいです。

  2. 2

    混ぜ込み用の材料以外をHBに入れセットする。
    ★食パンコースでよい

  3. 3

    お知らせタイマーが鳴ったら、混ぜ込み材料を入れる。

  4. 4

    HBにまかせる。

コツ・ポイント

はるゆたかで焼くと、すごーくソフトです。2日目でも美味しいです
★ おやつ系の甘いパンに仕上がります。

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べにごんた
べにごんた @cook_40041525
2008/03/11 17:56に公開
とにかく、おしい!!レシピに会いたいです。
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