鶏肉以外の材料をボールに入れてよく混ぜておきます。

もも肉は、食べやすい大きさに切り、先ほど作っておいたたれにからませ少し馴染ませます。

フライパンを熱し、皮面から焼きます。
じっくり焼くと香ばしくカリッとなって美味しいですよ～。これでできあがり♪マッシュポテトやサラダを添えるとキレイです。