鍋にお湯をわかして、パスタをゆでる。

ネギはみじん切り、ほうれん草は適当な大きさに切る。

フライパンに油をしき、しょうが、にんにく、ネギを入れてよく炒める。

ほうれん草をいれ、軽く炒めたら、水としょうゆをいれて煮立たせる。

煮立ったら納豆を入れて混ぜ合わせ、火を止めてから水溶き片栗粉でとろみをつける。

ゆでたパスタを混ぜ合わせ、白髪ネギ（あれば）をのせてできがりです。