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♪元気もりもり!ほうれん草のサラダ♪
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♪元気もりもり!ほうれん草のサラダ♪-レシピのメイン写真

♪元気もりもり!ほうれん草のサラダ♪

のぶ太君
のぶ太君 @cook_40041535

良いベーコン(トンデンファームの100g500円!!)を手に入れたのでほうれん草のサラダにしました。サラダ用のほうれん草はアクもないのでお勧めです!!
このレシピの生い立ち
ニンニク料理店で食べたサラダが美味くて感動したので自分でも作ってみました。

良いベーコン(トンデンファームの100g500円!!)を手に入れたのでほうれん草のサラダにしました。サラダ用のほうれん草はアクもないのでお勧めです!!
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♪元気もりもり!ほうれん草のサラダ♪

のぶ太君
のぶ太君 @cook_40041535

良いベーコン(トンデンファームの100g500円!!)を手に入れたのでほうれん草のサラダにしました。サラダ用のほうれん草はアクもないのでお勧めです!!
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良いベーコン(トンデンファームの100g500円!!)を手に入れたのでほうれん草のサラダにしました。サラダ用のほうれん草はアクもないのでお勧めです!!
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材料

  1. サラダ用ほうれん草 1束
  2. ベーコン 50g
  3. にんにく 1/2片
  4. オリーブオイル 小さじ2杯
  5. 粉チーズ(お好みで) 適量
  6. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、2~3cm幅に切る。水を切り皿に盛ります。

    • ♪元気もりもり!ほうれん草のサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ニンニクをみじん切り、ベーコンを1cm幅に切る。

    • ♪元気もりもり!ほうれん草のサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ弱めの中火でニンニクを炒め、香りがたったらベーコンを加えカリカリになるまで炒めコショウも加えます。

    • ♪元気もりもり!ほうれん草のサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    後はほうれん草にかけ、最後に粉チーズをかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

火が強いとニンニクが苦くなりますのでご注意!

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のぶ太君
のぶ太君 @cook_40041535
2008/03/11 13:03に公開
大好物な料理はもちろんですが、僕自身が幼少時代に嫌いで料理をするうちに好きになった料理を特に紹介したいと思っています。せっかくの食材を嫌々食べられるのって作った人と食材に対して失礼だと思います(`ε´)僕の料理は作りやすいを基本にしています。理由は子供でも作りやすいから!子供は自分の作った料理には愛着心がわくものです。ぜひお子さんと料理して下さい(^^)嫌いな物を克服させましょう!!
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