◆ほうれん草と卵のナムル◆

◆ほうれん草と卵のナムル◆-レシピのメイン写真

◆ほうれん草と卵のナムル◆

まゆピン @cook_40034450

我が家の定番◆ナムルです！シャキシャキ＆さっぱりで美味しいですよ～お弁当にもオススメです-☆
このレシピの生い立ち
子供が、いつも食べない和え物も、このナムルにするとパクパク食べてくれます♪

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材料

４人分

ほうれん草２／３束～１束
卵１個
　○砂糖お好みの甘さ（目安は大さじ１強）
　○油適量
☆ごま油小さじ２
☆塩こしょう小さじ１／４～
☆おろし生姜２ｃｍくらい
かまぼこ・かにかまなど（あれば）１／２本分・適量

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作り方

1

ほうれん草は、ゆでてから２ｃｍ位に切り、水気をよく絞る。
2

卵は、お好みの甘さで薄焼き卵を作り、ほうれん草と同じ長さに切る。
3

（あれば）かまぼこは、厚みを半分にしてスライスする。
カニかまは、適当にさいておく。
4

ボウルに、☆印の調味料を入れ、よく混ぜ、①を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

ほうれん草の水分をしっかり絞ること!!

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まゆピン @cook_40034450

2008/03/06 00:19に公開

インクを塗り合うゲームに励む働く主婦(^-^)自分時間が作れるようになってきたので、好きなこと再開だー！ちょこっと作ったものはこちら/2024.3月〜/わかば(*´u｀*)https://twitter.com/mogumogu_wakabaなんとかなるさ！きっと大丈夫！見守るんだ！

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