がっつりランチ☆なすナポリタン
みかぴろ @cook_40041548
野菜も肉もがっつり入れちゃいます！ナポリタンの隠し味は、醤油で！！
腹ペコ旦那ちゃんも大満足のパスタです
+ﾟ｡*ｩﾌﾌﾌ(*´∀｀人)*｡ﾟ+
このレシピの生い立ち
一皿でがっつりお腹が膨れるパスタを作りたかったので～☆
がっつりランチ☆なすナポリタン
野菜も肉もがっつり入れちゃいます！ナポリタンの隠し味は、醤油で！！
腹ペコ旦那ちゃんも大満足のパスタです
+ﾟ｡*ｩﾌﾌﾌ(*´∀｀人)*｡ﾟ+
このレシピの生い立ち
一皿でがっつりお腹が膨れるパスタを作りたかったので～☆
アプリでひらく作り方
- 1
なすは厚めの半月切りにし、水に放つ。
豚肉は適当な大きさに、しいたけは薄切り、玉ねぎも薄切りにする。 - 2
スパゲッティーをゆでる。
その間に、フライパンで、１の材料・玉ねぎ→豚肉→なす→しいたけの順に炒める。
８割ほど火が通れば、ケチャップと醤油を混ぜ、かけ回し全体にからめる。
一旦、フライパンの火を止める。 - 3
茹で上がったスパゲッティーの湯を切り、２のフライパンに入れる。中火にし、全体をさっと炒めて出来上がり！！
(*∩＿∩*)
コツ・ポイント
お好みの野菜をもっと加えたり、豚肉をベーコンにしたりと適当にアレンジしてください♪
ケチャップと醤油は事前に混ぜておく方が、味にムラが出来なくていいと思いますよ。
つくれぽ
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