祭り寿司で有名な岡山の母がむか～し、お魚屋さんから教えてもらったとっても美味しい寿司酢です☆
（そのお魚屋さんはお寿司も自家製で売ってました）
作り置きして、ドレッシングやピクルス作りに使ってます♪♪
このレシピの生い立ち
美味しいお寿司を売っている魚屋のおばさんに母が教えてもらった配合です。
岡山ばら寿司はとっても美味しいので☆