レシピと言っていいものか。。。このレシピの生い立ちネバネバが大好きなので♪
おくらは茹でて食べやすい大きさに切る。
長いもは皮を剥き短冊きりにする。＊水にさらしながら皮を剥くとヌルヌル感が軽減されます。
おくら・長いもを混ぜて出来上がり～。
青しそドレッシングが1番おすすめ。ポン酢・醤油でもOK。
お好みで納豆・めかぶ。。。など入れていただいても美味しいとおもいます。
夏は冷やしうどん・そーめんにのせていただくのも美味しいです。
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