まずはﾐｰﾄｿｰｽ。鍋かﾌﾗｲﾊﾟﾝでひき肉と粗くみじん切りにした玉ねぎを加えて玉ねぎが透明になるまで炒める。

＊の材料を全て加えて底から混ぜながら中火で15分程度煮詰める。

ﾐｰﾄｿｰｽを作っている間に、ほうれん草をしなっとするくらいまで軽く湯がくかﾚﾝｼﾞでﾁﾝ。

器に、ほうれん草→ごはん→ﾐｰﾄｿｰｽを2～3回繰り返して重ねてゆく。最後にチーズをのせてる。

オーブンやトースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。