簡単甘々野菜ヘルシー蒸し

Name: 簡単甘々野菜ヘルシー蒸し
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ２分の１個; ベーコン ４０ｇくらい; たまねぎ ２分の１個; 貝割れ大根 １パック; 塩 少々; ポン酢 お好きなだけ

簡単すぎて申し訳ないです。でも油も使わないので冷蔵庫も私もダイエットになるし。モリモリお野菜食べれちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
夫婦二人じゃキャベツ丸々１個は余るし、でももったいないし胃に良いし等々の結果、こんな簡単すぎて且つ意外と美味しいメニューができました。

材料

２人分

1

キャベツは一口大にちぎります。玉ねぎは千切り、貝割れ大根は根元を切って、ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。
野菜をまんべんなく混ぜて蒸し器にどさっと入れておきます。
2

蒸し機用のお湯がぐらぐら煮立ったら、①の蒸し器を鍋にセットします。
その上にベーコンを散らし、塩少々を軽く振ります。
蓋をして５分。
3

野菜がしんなり、ベーコンが薄ピンクになっていたら出来あがりです。
できるだけ温かい内に、ポン酢をつけて召し上がれ！