とりてり*茶漬け-レシピのメイン写真

とりてり*茶漬け

りんごの木
りんごの木 @cook_40041644

お酒の後のシメに☆
このレシピの生い立ち
つまみで作った焼鳥が少し残ったので。
温泉卵も乗せて、ちょっと手を加えた感のあるお茶漬けにしてみました。

とりてり*茶漬け

お酒の後のシメに☆
このレシピの生い立ち
つまみで作った焼鳥が少し残ったので。
温泉卵も乗せて、ちょっと手を加えた感のあるお茶漬けにしてみました。

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材料

2人分
  1. ごはん 茶碗2杯分
  2. 鶏肉 1/2枚
  3. お茶漬けの素 2袋
  4. 砂糖 大1
  5. 醤油 大1
  6. 温泉卵 2個

作り方

  1. 1

    フォークで数箇所、鶏肉を刺します。

  2. 2

    フライパンに油小1をひき、熱します。

    鶏肉を入れ、焼き色がついたら裏返し、火を通します。

  3. 3

    砂糖、醤油を加え、軽く煮詰め、取り出し、一口大の削ぎ切りにします。

  4. 4

    茶碗にご飯を盛り、鶏肉、温泉卵、お茶漬けの素を乗せます。
    お湯を注いで出来上がり。

  5. 5

コツ・ポイント

シンプルな海苔茶漬けが合います。

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