お醤油グレードアップ大作戦☆

アトリエ・キッチン @cook_40034518
どんなお醤油使ってますか?お安いお醤油でもこの方法ならグレードアップ間違いなし。広がるお醤油の世界♪
このレシピの生い立ち
以前に道の駅に売っていたダシ醤油を見たことがあって思い出しながら作ってみました。完全オリジナルです。
お醤油グレードアップ大作戦☆
どんなお醤油使ってますか?お安いお醤油でもこの方法ならグレードアップ間違いなし。広がるお醤油の世界♪
このレシピの生い立ち
以前に道の駅に売っていたダシ醤油を見たことがあって思い出しながら作ってみました。完全オリジナルです。
作り方
- 1
軽量カップにお醤油200ccと他の材料を準備する。
- 2
お醤油に他の材料を加える。
- 3
ラップして1日以上保存
- 4
お醤油差しに移します。茶漉しを使って移すと便利♪
コツ・ポイント
扱いやすい分量で作りました。このお醤油とドリップダシ(レシピID:17514814)をあわせるとめんつゆができま~す。近日公開しま~す。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17514928






