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ツナがいい味☆きんぴらごぼう
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ツナがいい味☆きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

ツナがいい味☆きんぴらごぼう

ako213
ako213 @cook_40034592

実家の母がよく作る、ツナが入った一味違うきんぴらごぼうです。薄味にしてみました!3月24日にトップページのピックアップレシピになりました^^♪
おかげ様で3月27日に話題入りいたしました!ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
マンネリ気味のお弁当に新しい味を・・・、という事で久々にきんぴらを作ってみました。

実家の母がよく作る、ツナが入った一味違うきんぴらごぼうです。薄味にしてみました!3月24日にトップページのピックアップレシピになりました^^♪
おかげ様で3月27日に話題入りいたしました!ありがとうございます☆
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ツナがいい味☆きんぴらごぼう

ako213
ako213 @cook_40034592

実家の母がよく作る、ツナが入った一味違うきんぴらごぼうです。薄味にしてみました!3月24日にトップページのピックアップレシピになりました^^♪
おかげ様で3月27日に話題入りいたしました!ありがとうございます☆
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実家の母がよく作る、ツナが入った一味違うきんぴらごぼうです。薄味にしてみました!3月24日にトップページのピックアップレシピになりました^^♪
おかげ様で3月27日に話題入りいたしました!ありがとうございます☆
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材料

2人分
  1. ごぼう 1/3本
  2. 人参 4cm
  3. ツナ缶 小1缶
  4. ★砂糖 小さじ1と1/2
  5. ★醤油 大さじ1と1/2
  6. ごま油 大さじ1
  7. 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼうは約4cmくらいに切り、千切りにする。水にさらしてあくを抜く。人参も千切りにしておく。

  2. 2

    小鍋にごま油を入れて熱し、水を切ったごぼうと人参を炒める。

  3. 3

    少ししんなりしてきたら油を切ったツナを入れて更に炒める。

  4. 4

    ツナが全体に絡まったら、砂糖・醤油を入れて味付けする。
    最後にお好みで七味唐辛子を振って出来上がり!

コツ・ポイント

薄味になってます!お好みで加減してくださいね^^☆

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ako213
ako213 @cook_40034592
2008/03/08 10:05に公開

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