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ヘルシー!レアチーズ風パフェ
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ヘルシー!レアチーズ風パフェ-レシピのメイン写真

ヘルシー!レアチーズ風パフェ

まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933

とっても爽やかなレアチーズ味。でもチーズは使ってないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな私。けどケーキを作るのは邪魔くさいしチーズは高い。カロリーも気になるって事でヨーグルトとカルピスで作ってみたら大当たり!本当においしいですよ。

とっても爽やかなレアチーズ味。でもチーズは使ってないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな私。けどケーキを作るのは邪魔くさいしチーズは高い。カロリーも気になるって事でヨーグルトとカルピスで作ってみたら大当たり!本当においしいですよ。

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まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933

とっても爽やかなレアチーズ味。でもチーズは使ってないのでヘルシーです。
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チーズ大好きな私。けどケーキを作るのは邪魔くさいしチーズは高い。カロリーも気になるって事でヨーグルトとカルピスで作ってみたら大当たり!本当においしいですよ。

とっても爽やかなレアチーズ味。でもチーズは使ってないのでヘルシーです。
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チーズ大好きな私。けどケーキを作るのは邪魔くさいしチーズは高い。カロリーも気になるって事でヨーグルトとカルピスで作ってみたら大当たり!本当においしいですよ。

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材料

3~4人分
  1. ヨーグルト 500g
  2. カルピス 大さじ6
  3. クッキー 6枚くらい
  4. 牛乳 大さじ2
  5. レーズン お好みで
  6. 飾りのバナナ、ミント あれば・・・
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作り方

  1. 1

    ざるにキッチンペーパーを敷いてここにどさっとヨーグルトを入れて一晩水切りをする。

    • ヘルシー!レアチーズ風パフェ作り方1写真
  2. 2

    一晩置くとこんな感じに・・・ここにカルピスを入れて混ぜる。

    • ヘルシー!レアチーズ風パフェ作り方2写真
  3. 3

    砕いたクッキーと牛乳を入れて20秒ほど電子レンジにかける。ふやけたらスプーンで混ぜて容器の一番下に押し込む。

    • ヘルシー!レアチーズ風パフェ作り方3写真
  4. 4

    3の上にレーズン(たまたまラムレーズンを作り置きしてたのでそれを使いました。)をのせてその上に2を入れる。

    • ヘルシー!レアチーズ風パフェ作り方4写真
  5. 5

    あればバナナやミントを飾る。

コツ・ポイント

手間なのはヨーグルトの水切りに一晩かかること。それ以外は超簡単です。カルピスの量で甘さが決まるのでお好みで調節してください。水切りであまった汁はパン焼きに使ってます。

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まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933
2008/03/05 03:34に公開
育ち盛りの息子二人と旦那様、そして私の4人家族♪大好きな沖縄のために日々、節約料理を頑張って作っています。お仕事は調理師です。一日中、台所にいたい位、お料理が大好きです!
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