手羽元の甘酢煮
わがままきままどすえ @cook_40041612
お手頃価格の手羽元を最も美味しくいただける簡単レシピと言っても過言ではありません！
このレシピの生い立ち
叔母さんに教えてもらった簡単レシピ。
メニューに困ったときの甘酢煮です。
手羽元の甘酢煮
お手頃価格の手羽元を最も美味しくいただける簡単レシピと言っても過言ではありません！
このレシピの生い立ち
叔母さんに教えてもらった簡単レシピ。
メニューに困ったときの甘酢煮です。
作り方
- 1
手羽元の水分をペーパーで拭く
にんにくは包丁でたたきつぶす
しょうがは皮付きのままスライスする。 - 2
鍋に材料を入れ、沸騰したら、手羽元を入れ、蓋をして中火で２０分煮る。
- 3
コツ・ポイント
火力が強いと焦げついてしまうので、テフロン加工の鍋などを使用するといい。
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