きゅうり・わかめ・おかかのさっぱりサラダ

白玉あんみつ
白玉あんみつ @cook_40041738

さっぱりだけど後を引くおいしさでいくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
さっぱり箸休めになる簡単な一品を、と思い。しらすを入れるのが定番だったのですが、切らしていたのでかわりに鰹節を使ったところおいしかったので。

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. 乾燥わかめ ひとつかみ
  3. 鰹節 1袋
  4. いりごま 大さじ1
  5. ●しょうゆ 大さじ1
  6. ●酢 大さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリは薄く輪切り、わかめは戻しておく。

  2. 2

    ●の材料を混ぜておく。

  3. 3

    キュウリ、わかめを●であえる。たっぷりの鰹節をかけてさっくり混ぜあわせできあがり。

コツ・ポイント

鰹節をたっぷり入れるとおいしいです。

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レシピ作者

白玉あんみつ
白玉あんみつ @cook_40041738
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