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超・ヘルシー☆ おからりんごクッキー 
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超・ヘルシー☆ おからりんごクッキー -レシピのメイン写真

超・ヘルシー☆ おからりんごクッキー 

さをつぺ
さをつぺ @cook_40041753

ノンジュガー・ノンフラワー!健康が気になる、でも食べたい!そんな方へのおいしいクッキー!
このレシピの生い立ち
おからのもっさり感を出さずに、ノンシュガーでおいしいクッキーが食べたくて… りんご、いい仕事してくれますよ♪
妊娠糖尿病の疑いがあり、ノンシュガーノンフラワーで考えました!

ノンジュガー・ノンフラワー!健康が気になる、でも食べたい!そんな方へのおいしいクッキー!
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おからのもっさり感を出さずに、ノンシュガーでおいしいクッキーが食べたくて… りんご、いい仕事してくれますよ♪
妊娠糖尿病の疑いがあり、ノンシュガーノンフラワーで考えました!

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さをつぺ
さをつぺ @cook_40041753

ノンジュガー・ノンフラワー!健康が気になる、でも食べたい!そんな方へのおいしいクッキー!
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おからのもっさり感を出さずに、ノンシュガーでおいしいクッキーが食べたくて… りんご、いい仕事してくれますよ♪
妊娠糖尿病の疑いがあり、ノンシュガーノンフラワーで考えました!

ノンジュガー・ノンフラワー!健康が気になる、でも食べたい!そんな方へのおいしいクッキー!
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材料

4cm大・約20個
  1. おから(生おから) 250g
  2. きな粉 20g
  3. りんご 一個
  4. スキムミルク 大さじ2
  5. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンでおからを炒って水分を飛ばす。(パサパサになるまで)

  2. 2

    フードプロセッサーに皮を剥き種を取ったリンゴを入れ、ガーっとまわし、①のおからと残りの材料全て投入!!

  3. 3

    ②を3センチボール大にし手に取り、ペッタンコにつぶす。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に並べ、180度に温めたオーブンで30分!(こんがり焼き色がつくまで)

コツ・ポイント

クッキーらしいさくっと感を出したいので、おからの水分を頑張って飛ばす事!

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さをつぺ
さをつぺ @cook_40041753
2008/03/05 20:45に公開
食いしん坊。でも太りたくはない。でもおいしいものを食べたい!とにかく食べたいばっかりに考え出したアレコレ・・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515581
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