シンプル♪キムチチャーハン
dorami_81 @cook_40037752
キムチが余ってるときに、チャチャッと作れちゃう、簡単おいしいチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
買ってきたキムチが辛すぎたので、汁けを軽く絞って、チャーハンにしました。
シンプル♪キムチチャーハン
キムチが余ってるときに、チャチャッと作れちゃう、簡単おいしいチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
買ってきたキムチが辛すぎたので、汁けを軽く絞って、チャーハンにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチは食べやすい大きさに、ニラは洗って３㎝程の長さに切っておく。
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 - 2
フライパンに油をひき、強めの中火でにんにくを軽く炒め、玉ねぎ・キムチを炒める。
- 3
しんなりしたらご飯を入れ混ぜ、醤油・塩コショウで味付けをする。
- 4
火を切る直前にニラを入れ、混ぜ合わせる。
最後にごま油をかけ、軽く混ぜ合わせたらできあがり♪
コツ・ポイント
キムチの汁は辛さの度合いで調節してください。
ニラは余熱でも十分しんなりします。なかったら、入れなくても十分おいしいです。
チャーハンなので、具材は、卵・豚肉・ウインナー・椎茸・人参など・・・何を入れてもおいしいと思います。残ってるものでチャチャッと作っちゃってください。
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