柚子の甘酸っぱさがセロリの苦さとナイスマッチ♪パリパリと気が付かないうちに植物繊維を食べられちゃうさっぱりお漬物です★ジップロックひとつで簡単にできます。大ちゃんとマメさんの「ゆず大根」のアレンジです♪
このレシピの生い立ち
大ちゃんとマメさんの「パリパリ！ゆずジャムでゆず大根☆」のパクリです。（オリジナルもとってもお勧めです！！）　ゆず大根を食べきった後、漬かっていた汁が残っていたので、おいしすぎて捨てるのももったいなく、試しにあまり過ぎていたセロリを漬けてみました♪　使い道に困るアメリカンサイズのセロリパックもこれで「いつの間に？！」食べちゃえて、ちょーハッピー(≧∇≦)　この柚子酢は万能です★