フレッシュバジル（なければ乾燥バジル）とニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで弱火で炒め、塩こしょうで味をつけて、ボールに移す。

ホタテとトマトを食べやすい大きさに切り、ボールへ入れます。

パスタを茹で、アルデンテで、冷水に浸し、熱をとったあと、オリーブオイルをなじませます。

ボールにパスタを入れ、ソースと混ぜ合わせ、盛り合わせたら出来上がり☆