フライパンにラー油とごま油を引きます。

ウィンナーは切り込みを入れておきます。
（入れないとはじけます。）

適度に熱したら切り込みを入れたウィンナー入れを中火でじっくり炒めます。換気をしないとすごい匂いと共に喉に来ます。

最後に粉パセリをお好みによって振り掛けます。
辛いのが苦手な方はマヨネーズでまろやかになります。