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油揚げ&野沢菜漬け&焼き鮭ご飯
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油揚げ&野沢菜漬け&焼き鮭ご飯-レシピのメイン写真

油揚げ&野沢菜漬け&焼き鮭ご飯

toppy1
toppy1 @cook_40028223

美味。
このレシピの生い立ち
お豆腐やさんの油揚げ&野沢菜のお漬物をいただいたのと鮭があったので。

美味。
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お豆腐やさんの油揚げ&野沢菜のお漬物をいただいたのと鮭があったので。

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油揚げ&野沢菜漬け&焼き鮭ご飯

toppy1
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お豆腐やさんの油揚げ&野沢菜のお漬物をいただいたのと鮭があったので。

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お豆腐やさんの油揚げ&野沢菜のお漬物をいただいたのと鮭があったので。

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材料

3~4人分くらい
  1. 米 1.5合
  2. 油揚げ 1~2枚お好みで
  3. 野沢菜漬け 一掴み
  4. 甘塩鮭 1切れ
  5. 和風粉末だし 8g
  6. しょうゆ 小さじ1杯
  7. 水 180ml
  8. 熱湯 適宜
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、水&粉末だし&しょうゆ&熱湯をかけて油抜きをして食べやすく切った油揚げを入れて炊く。

  2. 2

    1が炊き上がったら、細かく刻んだ野沢菜漬け&焼いた鮭をほぐしたものを混ぜてできあがり。

  3. 3

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2008/03/01 19:41に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17516086
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