もずくって味噌汁に入れても美味しいんですよ！このレシピの生い立ち味噌汁の具がマンネ化リしがちなとき、何気にもずくを投入してみました！
だし汁にさいの目に切った豆腐をいれ煮立てる。
水切りしたもずくを入れ味噌をときます。
お椀についで、仕上げに小口切りのねぎと一味をふりかけて出来上がり。
もずくと味噌を入れてからはさっと煮る程度にしましょう。
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