スリランカ風カレー
クミンchan @kumin_chan
ジャガイモがゴロンと入ったスリランカ風カレーです。スリランカカレーの特徴は魚のおだしが入ること。和風だしを使ってお手軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
スリランカのカレーを簡単に＆手軽に作りたいと思って、和風だしを加えました。いつもとは違う味わいを楽しめます♪
スリランカ風カレー
ジャガイモがゴロンと入ったスリランカ風カレーです。スリランカカレーの特徴は魚のおだしが入ること。和風だしを使ってお手軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
スリランカのカレーを簡単に＆手軽に作りたいと思って、和風だしを加えました。いつもとは違う味わいを楽しめます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは半分に、タマネギ、パプリカは薄切りにする。
- 2
鍋にジャガイモ、タマネギ、パプリカ、Ａの調味料を入れる。20分煮こむ。
- 3
塩で調味する。
コツ・ポイント
油で炒めないのでとてもヘルシー。しかも簡単に作ることができます。
スリランカ・オクラカレー→レシピID：17492541
スリランカ・カレーつけ麺→レシピID：17492553
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