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材料の準備から盛り付けまで、18分で出来ました♪
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくしたくて、具をレンジで作りました♪
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エリンギは半分にしてから短冊切りに。椎茸は薄切り。ネギは細切りにします。スパゲティをゆでるお湯を沸かします。
耐熱容器に、きのこ、シーチキンは汁ごと入れて、レンジできのこがしなっとして柔らかくなるまでチンします。(私はゆで野菜の根菜モードでチンしました。)
お湯が沸いたら、スパゲティを袋の表示通りに茹でます。
ボールに②のきのことシーチキンを移し、塩をひとつまみ加えます。スパゲティが茹であがったら、このボールに入れてめんつゆをかけてよく混ぜます。最後にネギを加えれば出来上がり♪
お好みで黒コショウをかけてもグー♪
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