柔らか~なホワイトソース入りなパン♪

ღライチღ @cook_40032373
とろ~りクリーミーなソースが入った手作りパン!是非 作ってみてください♪♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きなパンを作ったときに思いつきました♪
柔らか~なホワイトソース入りなパン♪
とろ~りクリーミーなソースが入った手作りパン!是非 作ってみてください♪♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きなパンを作ったときに思いつきました♪
作り方
- 1
コンソメは細かくする。☆の材料をナベに入れてよくかき混ぜる。玉ねぎをすり入れて火にかける。
- 2
火にかけたらベーコン又は生ハムを加え焦がさないようにヘラでつねにかき混ぜる。沸騰してから2分ほど火にかけてバットに移して完全に冷ましましょう♪このソースめちゃくちゃ美味しいよ~♪
- 3
完全に冷ますとゼリーのように固まります。
- 4
【お好み焼きなパン】(526969)の工程(8)まで参考にパン生地を捏ねて発酵させて具を包んでください^^
- 5
生地に十文字に切れ込みを入れ、切れ込みを部分を少し広げる。生地に霧吹きをする。
- 6
天辺にカットしたとろけるチーズを乗せて、あればパン粉ものせて190℃のオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり♪
- 7
割ってみましょう~♪おぉ~~!とろとろ~ほわほわなパン♪
コツ・ポイント
●前日に残ったシチューでも代用可能だよ~♪●ホワイトソースは、牛乳で濃さを調節すればクリームコロッケやグラタンなど色々使えます♪私特性の玉ねぎのすりおろしを加えたある美味しいホワイトソースです^^●霧吹きはしなくてもOK※↑の写真はパン粉をかけたのと、かけてないのと2つ作りました
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