じゃがいもをさいの目に切り、レンジで５分。ベーコンは３センチ角に切っておく。

フライパンを温めバターを入れて、ベーコンを炒める。油が出てきたらジャガイモを入れ、一緒に炒める。

ベーコンがこんがりしてきたら、最後に塩コショウを振りかける。